Ingredienti (per circa 20 polpette)
500 g di carne macinata (manzo, maiale o un mix)
2 fette di pane raffermo (o 4 cucchiai di pangrattato)
150 ml di latte
50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 spicchio d’aglio tritato finemente
Sale e pepe q.b.
Farina (per infarinare le polpette)
Olio per friggere
Preparazione
Torta al cioccolato alta e morbidissima
torta al caffè e gocce di cioccolato
Bocconcini di pasta sfoglia con spinaci e pancetta
Torta salata con ricotta
Rotolo fragole e cioccolato ricetta facile e deliziosa
Pasta gamberi e zucchine
Sformato di patate dorate rustiche una delizia facile, economica e saporita
eloce come un fulmine e imbattibilmente delizioso, cheesecake fulmineo con 3 minuti di preparazione
I carciofi alla giudia