Le uova strapazzate sembrano semplici, ma ottenere quella perfetta consistenza cremosa e soffice richiede la tecnica giusta. Segui questi consigli da professionista e i passaggi infallibili e non avrai mai più uova secche e gommose!
🥚Ingredienti chiave per le migliori uova strapazzate:
✔4 uova grandi (fresche di fattoria o biologiche per un sapore migliore!) 🥚
✔2 cucchiai di latte intero, panna o metà e metà (per una maggiore cremosità!) 🥛
✔1 cucchiaio di burro non salato (per una consistenza corposa e setosa!) 🧈
✔½ cucchiaino di sale (aggiunge profondità ed esalta il sapore!) 🧂
✔¼ di cucchiaino di pepe nero (facoltativo, per un tocco piccante!)
✔Erba cipollina fresca o formaggio grattugiato (condimenti opzionali!)🌿🧀
Torta mattonella al caramello: la ricetta del dessert veloce con pochissimi ingredienti
Pitta ‘mpigliata: La Ricetta del Dolce Natalizio Tipico Calabrese
Ricetta per un dessert delizioso e sano: senza zucchero e farina
Ricetta Clafoutis alle ciliegie: tradizionale e gustosa
Torta al cocco con frullatore semplice
Fattore di dipendenza garantito, la torta al formaggio della Foresta Nera che vi farà impazzire
La migliore insalata di pasta caprese
Farcisci le sarde in questo modo, impana e friggi! Super croccanti fuori e morbide dentro
Polpettone di zucchine