Descrizione: Lasciati conquistare da questi conchiglioni ripieni di salmone affumicato e zucchine, una vera coccola per il palato!
Ingredienti:
– Conchiglioni
– Acqua salata (per lessare i conchiglioni)
– 1 grande zucchina
– Olio d’oliva
– 1 spicchio d’aglio in camicia
– Salmone affumicato
– 1 pacchetto di besciamella (meno 3 cucchiai)
– 50 g di parmigiano grattugiato (più una quantità extra per cospargere)
– Un pizzico di sale
– Pepe
– Prezzemolo tritato
Procedimento:
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