Ingredienti:
– Ripieno:
500 g patate
250 g prosciutto cotto a fette
200 g formaggio morbido a bastoncini (scamorza, provola…)
60 g parmigiano grattugiato
30 g burro
Sale, pepe q.b.
– Besciamella:
375 ml latte
30 g burro
30 g farina 00
Sale, pepe, noce moscata q.b.
– Copertura:
Formaggio grattugiato q.b.
Pasta al forno con zucchine e patate
Frittelle di zucchine con prosciutto
Fiocchi d’avena al forno con mele e ricotta
Come preparare la marmellata di finocchio senza zucchero: leggera e gustosa
Un amico dalla Turchia mi ha insegnato a cucinare le melanzane, più gustose della carne
Lotus Biscoff Dessert Cups
Biscotti sani per le feste: un classico italiano senza zucchero e senza glutine
Patate alla griglia: la ricetta di un contorno facile e delizioso
Carbonara di zucca