Cheesecake alla ricotta: la ricetta fresca e senza cottura (Page 3 ) | June 29, 2024
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Step 8

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Prepara il ripieno: metti la ricotta in una ciotola e aggiungi lo zucchero 8.

Prepara il ripieno: metti la ricotta in una ciotola e aggiungi lo zucchero 8.

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Step 9

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Unisci anche il succo di limone 9.

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Unisci anche il succo di limone 9.

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Step 10

Step 10

Mescola bene il tutto 10.

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Mescola bene il tutto 10.

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Step 11

Step 11

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Al termine dovrai ottenere una crema liscia e omogenea 11.

Al termine dovrai ottenere una crema liscia e omogenea 11.

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Step 12

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Step 12

Versa la panna fresca per dolci in una ciotola e montala con le fruste elettriche 12.

Versa la panna fresca per dolci in una ciotola e montala con le fruste elettriche 12.

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Step 13

Step 13

Bagna la colla di pesce con i 40 gr di acqua e lasciala in ammollo per 10 minuti 13.

Bagna la colla di pesce con i 40 gr di acqua e lasciala in ammollo per 10 minuti 13.

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Step 14

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Mettila in un pentolino 14.

Mettila in un pentolino 14.

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Step 15

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Aggiungi ora 2 cucchiai di crema di ricotta 15.

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