
Step 1
Step 1
Pulisci il peperone, elimina i semi e i filamenti bianchi interni, e taglialo a dadini molto piccoli 1.
Pulisci il peperone, elimina i semi e i filamenti bianchi interni, e taglialo a dadini molto piccoli 1.

Step 2
Step 2
Scalda un filo d’olio in un pentolino e aggiungi la cipolla affettata sottilmente 2.
Scalda un filo d’olio in un pentolino e aggiungi la cipolla affettata sottilmente 2.

Step 3
Step 3
Spezia con il peperoncino 3.
Spezia con il peperoncino 3.

Step 4
Step 4
Lascia appassire la cipolla su fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto 4, per circa 5 minuti o fino a quando non sarà morbida e traslucida.
Lascia appassire la cipolla su fiamma dolce, mescolando di tanto in tanto 4, per circa 5 minuti o fino a quando non sarà morbida e traslucida.

Step 5
Step 5
Aggiungi quindi la dadolata di peperone 5.
Aggiungi quindi la dadolata di peperone 5.

Step 6
Step 6
Versa la polpa di pomodoro 6.
Versa la polpa di pomodoro 6.
Niente zucchero! Niente olio! Niente latte! Niente yogurt! Mangi questo dessert ogni giorno senza ingrassare!
Li preparo tre volte a settimana, fette di budino che creano dipendenza.
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