Torta Eclair al cioccolato senza cottura (Page 2 ) | July 7, 2024

Coprire con uno strato finale di cracker Graham.

Metti la pellicola trasparente sul piatto e mettila in frigorifero per circa 30 minuti o un’ora per consentire al budino di solidificarsi.

Una volta pronta, metti la glassa al cioccolato nel microonde per circa 15 secondi per ammorbidirla (rimuovi il coperchio e la parte superiore del foglio di alluminio prima di metterla nel microonde).

Tirare fuori e mescolare la glassa. Dovrebbe essere facilmente spalmabile ora.

Rimuovere la pellicola trasparente dal piatto e distribuire uniformemente la glassa al cioccolato su tutto lo strato superiore dei cracker Graham.

Metti la pellicola trasparente sopra il piatto, rimettila in frigorifero e lasciala raffreddare per una notte.

Questo dolce migliora col tempo. I cracker Graham hanno bisogno di molto tempo per ammorbidirsi.

Una volta pronto affettatelo e servitelo!

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