INGREDIENTI
Dosi per 9 calzoni
500 g farina 00
100 g patate peso da crude e senza buccia
1 uova
250 ml latte senza lattosio
20 g sale fino
7 g lievito di birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI
10 g zucchero
30 ml olio extravergine di oliva + q.b. per la farcitura
200 g prosciutto cotto
mozzarella senza lattosio q.b.
LA PREPARAZIONE
Come preparare una gustosa marmellata di fichi senza zucchero
Polpette napoletane: la ricetta tradizionale del secondo piatto succulento e goloso
Vol-Au-Vent
aceto il tuo alleato per bianchi piu bianchi e asciugamani piu morbidi
French Toast salato: la ricetta facile e veloce per una colazione salata
Crema pasticcera al limone: è uno splendido dessert fresco da servire nella grande occasione!
Risotto agli asparagi
Medaglione di banane, ricetta deliziosa e diversa per la tua merenda
Marmellata “Tre Minuti”: poco zucchero, poco fastidio e densa come una marmellata. La marmellata più deliziosa