INGREDIENTI
Dosi per 9 calzoni
500 g farina 00
100 g patate peso da crude e senza buccia
1 uova
250 ml latte senza lattosio
20 g sale fino
7 g lievito di birra secco Lievito di birra Mastro Fornaio PANEANGELI
10 g zucchero
30 ml olio extravergine di oliva + q.b. per la farcitura
200 g prosciutto cotto
mozzarella senza lattosio q.b.
LA PREPARAZIONE
Pasta pomodori secchi e tonno: la ricetta del primo piatto dai profumi mediterranei
Zeppolone di San Giuseppe al caffè: un dessert delizioso e cremoso
Strudel di mele con pasta sfoglia
Capesante in padella: la ricetta del secondo raffinato
Le torte alla crema sembrano uscite da una costosa pasticceria: nessuno si rende conto che la crema qui è la più semplice
Finger Food natalizi: 15 ricette facili e sfiziose per le feste
Barrette energetiche all’avena tostata – Ricetta senza cottura
Ricetta italiana di melanzane all’aglio
Crema al Limone con Yogurt e Biscotti