2 cucchiai di farina normale
1 tazza di brodo di pollo
1 tazza di panna densa
1 tazza e mezza di petto di pollo cotto, tagliato a pezzetti.
Aggiungere sale e pepe a piacere.
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Cuocere i noodles finché non sono sodi ma non duri, seguendo le istruzioni sulla confezione.
In una grande padella, sciogliere il burro a fuoco medio-alto. Aggiungere cipolla tritata, aglio tritato, erbe italiane, piselli e carote. Aggiungere sale e pepe.
Cuocere per circa 3 minuti finché le cipolle non sono tenere e trasparenti. Mescolare la farina fino a quando non è ben amalgamata.
Aggiungere brodo di pollo e panna nella pentola e scaldare fino a ebollizione. Abbassare la fiamma. Mescolare di tanto in tanto finché non si addensa, per circa 5 minuti.
Togliere l’acqua dalla pasta e metterla nella padella con il pollo. Cospargere di sale e pepe a piacere e servire caldo. Divertirsi!
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