Preparazione:
PASSO 1
Mescoliamo tutti gli ingredienti e lavoriamo l’impasto. Possiamo farlo sia con il mixer che a mano. Lasciamo riposare l’impasto in un contenitore coperto per almeno 2 ore.
PASSO 2
Facciamo sciogliere il burro per il ripieno e lo mescoliamo con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema uniforme.
PASSO 3
Stendiamo l’impasto sul piano di lavoro e lo ricopriamo con la crema che abbiamo preparato.
PASSO 4
Stendiamo l’impasto e lo tagliamo in cilindri lunghi 5 cm. Spalmiamo di burro i cilindri e li disponiamo in posizione verticale e ben attaccati su un piatto ricoperto di carta forno. Incolliamo bene tra loro i cilindri in modo che aderiscano tra loro durante la cottura.
PASSO 5
Prepariamo la glassa e la stendiamo sopra.
PASSO 6
Inforniamo per 30 minuti a 180°C.
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