Le polpette di frittelle di patate sono un’ottima variante delle classiche polpette, ricche di sapore e perfette da gustare come antipasto o piatto principale. Ecco la ricetta per prepararle:
Ingredienti:
500 g di patate (circa 3 patate medie)
1 uovo grande
50 g di formaggio grattugiato (come Parmigiano o Grana Padano)
50 g di pangrattato (più extra per la panatura)
Sale e pepe nero q.b.
Olio di semi di arachide (o altro olio vegetale) per friggere
Istruzioni:
Frisceu: la ricetta delle frittelle tipiche genovesi
Torta degli Angeli che si Scioglie in Bocca! Ingredienti Semplici
Funghi sott’olio: la ricetta della marmellata semplice e gustosa
Hai zucchine e patate? Prepara questa ricetta semplice e incredibilmente deliziosa!
Metti foglie di arancia e limone in forno: cosa accade in casa dopo 5 minuti
Rotolo al cioccolato: la ricetta del dessert soffice e goloso
Sbloccare una bellezza radiosa: il tuo viaggio verso una pelle giovane con vaselina e limone
Tiramisù al pistacchio: la ricetta della variante golosa e inaspettata
Come conservare la carne fresca per non farla deteriorare