I medaglioni di cioccolato sono un dolce irresistibile e semplice da preparare, perfetti per un’occasione speciale o per una merenda golosa. Ecco una ricetta facile per realizzarli:
Ingredienti:
- 200 g di cioccolato fondente (puoi usare anche cioccolato al latte o bianco, se preferisci)
- 100 g di burro
- 100 g di zucchero a velo
- 2 uova
- 100 g di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
- Cacao in polvere o zucchero a velo per spolverare (opzionale)
Procedimento:
Sono un po’ ossessionata da questi muffin, ma sono troppo buoni per non parlarne a tutti.
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