Ingredienti:
2 zucchine, tagliate a fette sottili
Sale, per eliminare l’umidità
500 g di patate sbucciate e affettate
150 g di formaggio grattugiato (uso diviso)
2 cucchiai di burro
2 cucchiai di farina
500 ml (2 tazze) latte
1 cucchiaino di sale
1/2 cucchiaino di noce moscata
Olio d’oliva, per ungere
vedere il seguito alla pagina successiva
Istruzioni:
Preparare le zucchine:
Quadretti di pan di spagna senza uova: semplici e buonissimi
Cantucci alle mandorle: la ricetta per averli perfetti e gustosi
Ricetta facile del budino di frutta mista
Pizza in padella senza forno, uova e latte, scopri com’è facile e veloce
Torta di pesche senza impastare: la ricetta di un dolce originale e goloso
Padella Veloce con Cavolfiore e Funghi – Pronta in 15 Minuti!
Asparagi avvolti in pasta sfoglia: veloci e buonissimi!
Ossobuco alla milanese: la ricetta del secondo piatto della tradizione milanese
Patate e patate dolci gratinate