Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricetta deliziosa e leggera: la schiacciatina di zucchine! Perfetta per un pasto sano e saporito, e super facile da preparare. Ecco come fare!
Ingredienti:
2 zucchine medie, grattugiate
200 g di farina integrale
2 uova
50 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
50 ml di latte
3 cucchiai di olio d’oliva extravergine
1 cucchiaino di lievito in polvere
Sale e pepe q.b.
Torta di pollo
Pomodorini sott’olio: la ricetta del contorno veloce e sempre pronto
Wool roll bread: la ricetta originale per preparare il « pane gomitolo di lana »!
Ecco perché dovresti cominciare a mettere sale nel frigo
Insalata di gamberi e avocado
Sono così buoni che mia nonna li prepara 3 volte a settimana
Ricetta Bisque di frutti di mare con granchio e gamberetti
Mini Croissant Al Salmone Affumicato
Gateau di zucchine: la ricetta alternativa al classico con le patate