Sbattere le uova in una ciotola, quindi aggiungere la farina.
Aggiungi lo yogurt e il formaggio.
Condire con sale e pepe, quindi aggiungere un po’ d’acqua.
Ora affetta le zucchine.
Immergili nella pastella e ricoprili interamente.
Friggerli in padella con un filo d’olio.
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È un grosso errore aggiungere solo acqua per cuocere il riso. Usa questo suggerimento!
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