Copertura di zucchero alla cannella:

Mentre il pane cuoce, mescolare lo zucchero semolato e la cannella in polvere in una ciotola. Spennellare il pane cotto con il burro fuso, quindi cospargere generosamente con la miscela di zucchero e cannella.
Raffreddare e servire:

Lasciare raffreddare il pane nella padella per circa 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per farlo raffreddare completamente.
Gustare il pane dolce con ciambella e zucchero e cannella caldo o a temperatura ambiente!