Per prima cosa mescolare la ricotta con lo zucchero.
Poi aggiungete un uovo alla volta.
Mescolare poi la farina, l’olio e il lievito.
Tagliate le fragole, conditele con il succo di limone e aggiungetele al composto.
Versare il composto nello stampo e infornare a 180° per 35-40 minuti.
Per rendere il tutto più morbido spennellate con la marmellata.
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