Ingredienti:
6 uova
500 g di salsiccia di maiale (senza pelle)
200 g di pangrattato
2 cucchiai di farina
Olio per friggere
Sale e pepe q.b.
Prezzemolo tritato (facoltativo, per guarnire)
La preparazione :
Delizioso ! 6 anni dopo, ed è ancora il nostro preferito!
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