Sappiamo tutti che il mix tra aglio e prezzemolo è uno dei migliori. In questo caso non fa eccezione, poiché oltre a dargli un sapore incredibile, gli conferirà un colore verde piuttosto sorprendente.
1 tazza di latte freddo
3 spicchi d’aglio
1 scatola di panna acida
Succo di 1/2 limone
Olio
Prezzemolo a piacere
Sale e origano a piacere
Modalità di preparazione
1- In un frullatore, aggiungere gli spicchi d’aglio, il succo di limone e la panna. Frullare fino ad amalgamare gli ingredienti.
2- Poi aggiungiamo il prezzemolo (continuando a sbattere). L’idea è di aggiungere la quantità che desideri, poiché più prezzemolo aggiungi, più verde sarà la salsa.
3- Successivamente aggiungiamo l’olio fino a ottenere la consistenza desiderata.
4- Infine, diamo ancora 1 minuto di mescolazione e la salsa è pronta da servire.
5) Per l’hamburger
Non c’è niente di più delizioso di un delizioso hamburger fatto in casa, perché non accompagnarlo con una buona salsa all’aglio che è perfetta per questa ricetta.
ingredienti
4 spicchi d’aglio
1/2 cipolla
1/2 peperone verde
1 tazza di latte
1/2 litro di Olio
Sale a piacere
Anelli di zucchine ripieni
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