Torta al salame: questo dolce piacerà a tutti! (Page 2 ) | October 3, 2024

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In una ciotola unire il latte tiepido, il cioccolato fuso, metà delle nocciole tritate, il cacao in polvere e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Mettere 2 pacchetti e mezzo di biscotti in una ciotola e schiacciare ogni biscotto in 4 parti. Aggiungere le rimanenti nocciole tritate nella stessa ciotola.
Versare delicatamente la salsa al cioccolato sui biscotti sbriciolati e mescolare bene. Assicurati che tutti i biscotti siano ricoperti dalla salsa.
Trasferire la “pastella” in una tortiera a cerniera e premere bene con un cucchiaio per evitare vuoti d’aria.
In una ciotola separata sbattere la panna da montare pesante con il cioccolato fuso e versare sopra lo strato di biscotti. Trasferire in frigorifero a riposare per una notte.
Sformare la torta con cura. Decoratelo con la crema di nocciole e cospargetelo di granella di nocciole prima di servire. Taglia e divertiti!