Mescolare in una ciotola la farina, il bicarbonato e l’essenza di vaniglia. Aggiungete il burro fuso, lo zucchero e le uova. Se notate che risulta molto asciutto, aggiungete poco alla volta il latte fino ad ottenere un impasto spugnoso, ma più denso. Avvolgetelo nella pellicola e riponetelo in frigorifero.
Sbucciare e tagliare le mele a fettine sottili. Per evitare che si ossidino aggiungete un po’ di limone.
Veniamo ora alla panna: scaldate il latte con le bucce di limone e cannella, ma non fatelo bollire. In un altro contenitore ho sbattuto i tuorli con lo zucchero finché non sono diventati bianchi, e ho aggiunto la maizena. Poi versate lentamente il latte caldo senza smettere di mescolare. Ritorna al fuoco e cuoci a fuoco medio, mescola. Non c’è niente come una torta fatta in casa e questa torta di mele e crema pasticcera è puro amore. Preparatelo e gustatevi una vera delizia. Godere!
Cosce di pollo di Sweet Baby Ray al forno
Tortilla al forno con spinaci e pomodori
Marshmallows rosa facili da fare in casa: come renderli belli e morbidissimi!
Ricetta per spicchi di patate croccanti con aglio e parmigiano
Pane tostato all’aglio: il modo semplice e goloso per riutilizzarlo
Cotolette di zucchine con salsa all’aglio e aneto
TORTA ALLO YOGURT 3 Ingredienti, SENZA ZUCCHERI E FARINE aggiunti per 5 Minuti
Ravioli ricotta e spinaci
Torta con tavoletta di cioccolato: la ricetta di un dolce morbido dal ripieno goloso