Indicazioni:
Condire il pollo con sale, pepe e paprika.
Mettete in una ciotola e lasciate marinare per 20 minuti.
In una ciotola, mescolare lo yogurt, il prezzemolo tritato, il succo di limone, l’aglio e la senape.
Immergete il pollo nella salsa allo yogurt e poi passatelo nel pangrattato.
Disporre il pollo su una teglia e mettere una noce di burro su ogni coscia di pollo.
Infornare a 200 gradi per 40-45 minuti.
Mattonella all’ananas
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