La marmellata di mela e cannella è un’esplosione di sapori dolci e speziati che rende ogni colazione un vero piacere. Se stai cercando un’alternativa più sana alla marmellata tradizionale piena di zucchero, sei nel posto giusto.
Questa ricetta ti guiderà passo dopo passo per preparare una marmellata deliziosa e senza zucchero, perfetta da spalmare sul pane tostato, sui biscotti o anche per accompagnare formaggi.
Ingredienti:
- 1,5 kg di mele (preferibilmente mele dolci come le Golden Delicious o le Fuji)
- Succo di 2 limoni
- 2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di noce moscata
- 1/2 tazza di acqua
Ogni volta che preparo questo piatto, gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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