Cuocere per 55 minuti. Freddo nel forno con lo sportello socchiuso.
Per la glassa, scaldare in un pentolino lo zucchero, il succo e la scorza di limone. Mescolare la miscela di amido di mais; cuocere finché non si sarà addensato. Lasciare raffreddare leggermente e versare sulla cheesecake.
Panna montata con zucchero a velo e vaniglia. Versare nella cheesecake prima di servire.
Tempo di preparazione: 25 minuti | Tempo di cottura: 55 minuti | Durata totale: 5 ore | Kcal: 560| Porzioni: 12
Crostata di mandorle con marmellata di albicocche
Torta senza cottura
Ricetta ciambelle alla crema Br ûlée
Un sogno! Hammerlecker: Blitz torta al cocco con budino alla vaniglia (una ricetta in tazza)
Parmigiana bianca di zucchine e patate: buonissima e con pochissime calorie
Ogni volta che mio marito ha voglia di questo piatto, lo preparo volentieri, chiamandolo “la delizia del marito”.
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Mini cheesecake al limone
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