Zucca Sabbiosa al Forno
La zucca sabbiosa al forno è un contorno autunnale semplicissimo e saporito, una variante sfiziosa della classica zucca al forno, ideale per il pranzo o la cena: piacerà tanto anche ai bambini. Per realizzarla, basterà tagliare la zucca a cubetti e amalgamarla a un mix di pangrattato, parmigiano, aglio, rosmarino, sale, pepe e olio extravergine di oliva. La zucca sarà poi cotta in forno per meno di mezz’ora, pronta da gustare. Il risultato finale sarà un contorno leggero e sfizioso, ideale per accompagnare i vostri secondi piatti: ottima da gustare ben calda.
Se preferisci, puoi aggiungere anche un pizzico di paprika al mix di pangrattato per donare un tocco piccante alla tua zucca sabbiosa.
Per ottenere un risultato impeccabile, è importante la scelta della varietà di zucca più giusta: per la nostra ricetta abbiamo scelto la varietà Delica, ma puoi utilizzare anche la Butternut, tutte con polpa soda, consistente e poco acquosa e dal sapore dolce.
Sono tante le ricette con la zucca che puoi realizzare, idee semplici e irresistibili per pranzi e cene autunnali.
PROVA ANCHE QUESTA RICETTA
Patate sabbiose: la ricetta del contorno sfizioso al forno o in padella.
Concedetevi una fetta di nostalgia con questa deliziosa torta di libbra
Pomodorini confit
La mamma mi ha insegnato – e non hai bisogno di una torta: è 2 volte più gustosa di tutte le torte, una torta ariosa e rigogliosa.
Cavolfiore facile e al formaggio con patate al burro all’aglio
Focaccia aux Pommes de Terre Râpées et aux Poivrons
RICETTA TORTA INVERTITA DI MELE
Sono felice di sapere che tu e tuo marito siete rimasti entusiasti di questa ricetta!
NUOVO! La torta di mele con crema pasticciera si scioglie in bocca
Cheesecake al caramello: la ricetta per renderla deliziosa senza bisogno di cottura