Ingredienti:
1 tazza di panna
8 once di cioccolato semidolce, tritato
2 cucchiai di zucchero semolato
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Pizzico di sale
Istruzioni:
In una ciotola resistente al calore, sciogliere il cioccolato a bagnomaria fino a che liscio. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare leggermente.
In una ciotola separata, montare la panna, lo zucchero semolato, l’estratto di vaniglia e il sale fino a formare picchi morbidi.
Incorporate delicatamente la panna montata al cioccolato fuso fino ad ottenere un composto omogeneo.
Versare la mousse in bicchieri o ciotole.
Conservare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Decorare a piacere con panna montata e scaglie di cioccolato.
Suggerimenti per preparare dolci con pochi ingredienti
Mantieni la semplicità: attieniti alle ricette con ingredienti minimi per semplificare il processo di cottura.
Utilizza ingredienti di qualità: poiché ci sono meno componenti, la qualità di ciascun ingrediente gioca un ruolo cruciale nel risultato finale.
Sperimenta con i sapori: non aver paura di essere creativo e di aggiungere il tuo tocco personale a semplici ricette di dolci.
Pratica le tecniche corrette: padroneggiare le tecniche di cottura e di cottura al forno migliorerà la tua capacità di creare deliziosi dessert con facilità.
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