Ingredienti:
Per la base:
300 g di savoiardi
300 ml di caffè freddo (puoi zuccherarlo a piacere)
50 ml di liquore al caffè (opzionale)
Per la crema:
500 g di mascarpone
250 ml di panna fresca da montare
120 g di zucchero a velo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
4 tuorli d’uovo
4 albumi d’uovo
Per la decorazione:
Cacao amaro in polvere q.b.
La preparazione :
Non so quante volte ho preparato questi “piccoli tesori gustosi” solo questo dicembre!
Barrette di cioccolato al cocco fatte in casa
panissa ligure
Profuma la casa mentre passi l’aspirapolvere: il segreto delle colf italiane
Spanakopita rolls: gli involtini salati tipici della tradizione greca!
Ossobuco alla milanese: la ricetta del secondo piatto della tradizione milanese
Sono davvero deliziosi, gli involtini di maiale
Il consiglio ingegnoso per sbrinare il congelatore: il ghiaccio scompare senza staccare la spina
Sformato cremoso di zucchine e verdure