Cheesecake alle more: la ricetta del dolce senza cottura cremoso e scenografico | October 7, 2024
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- Biscotti tipo Digestive: 200 g
- Burro fuso: 100 g
PER LA CREMA
- More fresche: 250 g
- Ricotta vaccina ben asciutta: 250 g
- Yogurt bianco: 200 g
- Panna liquida da montare: 200 ml
- Zucchero a velo: 80 g
- Gelatina in fogli: 10 g
- Scorza di limone: 1
- Estratto di vaniglia: 1 cucchiaino
- Acqua: 1 cucchiaio
PER DECORARE
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Li preparo da molto tempo e la gente ne va sempre matta. Sembrano uno spuntino speciale fatto in casa.