Praticare circa 75 fori in modo uniforme sulla superficie della torta, spingendo quasi fino al fondo della torta, utilizzando l’estremità smussata di un cucchiaio di legno dopo aver tolto la torta dal forno. Cancellare.
Versare la copertura al butterscotch e il latte condensato zuccherato in una ciotola media, frullare per incorporare, quindi versare il composto uniformemente sulla parte superiore della torta. Se necessario, passate una spatola avanti e indietro sulla superficie della torta per spingere il composto nei fori.
Riponete la torta in frigorifero a riposare per almeno 2 ore, coperta. Se volete preparare questa torta in anticipo, ricordate che si conserva per qualche giorno in frigorifero.
Prima di servire, distribuire uniformemente la glassa montata sulla torta. Quindi, distribuire uniformemente i pezzi di caramello sulla superficie.
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Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
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