Consigli

• Per un gusto più intenso, potete aggiungere un cucchiaino extra di caffè solubile.
• Se preferite un dolcificante diverso, come lo zucchero o il miele, potete sostituire la stevia mantenendo le proporzioni secondo il vostro gusto.
• Per una variante più ricca, potete aggiungere un pizzico di vaniglia o una spolverata di cacao amaro.

Preparare il gelato al caffè con questa tecnica non solo è divertente e semplice, ma vi permette anche di avere il controllo sugli ingredienti, assicurandovi un dessert leggero e adatto a chi cerca di ridurre l’apporto calorico senza rinunciare al gusto.