1. Preparare i Funghi :
– Togliere i gambi ai funghi, asciugarli e tritarli finemente.
– Cuocerli in una padella con una noce di burro, sale e pepe, fino a quando non emettono più acqua.
2. Preparare la Besciamella :
– Sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere la farina e mescolare per 20 secondi.
– Aggiungere poco alla volta i 40 cl di latte, frullando finché la besciamella non si addensa.
– Prelevare 100 g di besciamella e metterla da parte.
– Salare e pepare il resto della besciamella e aggiungere il Grana Panado Galbani, i funghi e 1 cucchiaio di rametti di prezzemolo. Mescolare bene.
Torta all’acqua: senza uova, senza latte, senza burro
Cheesecake al salmone
Mia sorella dalla Francia ci vizia sempre con la sua cena tipica quando viene a trovarci
Ciambella di Pasqua al formaggio: una ricetta strepitosa da provare
Tartufi morbidi al caramello
Cupcakes ricoperti di zucchero: la ricetta di Carnevale deliziosa e soffice!
Come preparare delle deliziose patatine croccanti senza usare una goccia di olio
Barattoli di Cioccolato: Un’Idea Facile e Golosa per Uno Spuntino da Gustare in Pochi Minuti
Barrette di noci e semi senza cottura: soddisfa la tua voglia di dolce senza cottura