1. Sciacquare il riso sotto l’acqua fredda per rimuovere l’amido in eccesso.
2. In una casseruola, aggiungere il riso e 2 tazze di latte. Scaldare a fuoco medio fino all’ebollizione.
3. Abbassate la fiamma e lasciate cuocere coperto per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il riso sarà tenero.
4. Aggiungi le restanti 2 tazze di latte, zucchero, sale e cannella (se utilizzata). Proseguire la cottura a fuoco basso per circa 20 minuti, mescolando regolarmente, finché il composto non diventerà cremoso.
5. Togliere dal fuoco e incorporare l’estratto di vaniglia.
6. Lasciare raffreddare leggermente prima di servire. Guarnire con frutta secca o cocco grattugiato a piacere.
Suggerimento: servire caldo o freddo, a seconda delle preferenze.
Uova alla Jeannette: ricetta rivisitata
Torta di mele senza burro
L’ortaggio che migliora la vista dell’80% ed elimina il grasso da fegato e colon
Un bœuf tendre en quelques minutes ! Le secret chinois pour adoucir le bœuf le plus dur
La torta migliore per Natale!
Insalata di polpo con capperi e olive: la ricetta dell’antipasto di mare sfizioso
Muffin veloci al cioccolato: semplici e golosi da preparare in pochissimo tempo!
Frittelle di zucchine: pronte in pochi minuti e facili da preparare!
Come allontanare le zanzare per sempre con 3 ingredienti naturali