7 modi di mangiare le castagne che non conoscevi e che ti faranno amarle ancora di più (Page 2 ) | October 10, 2024

3. Gelato alle castagne:

Sorprendi il tuo palato con un gelato fatto in casa alle castagne. Prepara una base di gelato con panna e latte, e aggiungi castagne tostate e tritate finemente. Dopo aver fatto raffreddare e mantecato il composto, goditi un gelato cremoso e ricco di gusto.

4. Zuppa di castagne con zenzero:

Prepara una zuppa cremosa e riscaldate con castagne e zenzero. Frulla castagne lessate con brodo vegetale, zenzero fresco grattugiato e spezie a piacere. Riscalda la zuppa e servi con crostini o foglie di timo fresco. Questo piatto caldo e aromatico ti conquisterà durante le fredde giornate autunnali.

5. Insalata di castagne e mele:

Mescola castagne lessate con mele a cubetti, uvetta, noci tostate e foglie di lattuga fresca. Condisci con un’insalatiera di olio d’oliva e aceto di mele. Questa insalata offre un’esplosione di sapori e una combinazione croccante e piacevolmente dolce.

6. Biscotti con farina di castagne:

Utilizza la farina di castagne per preparare dei biscotti croccanti e golosi. Mescola la farina di castagne con  burro, zucchero e uova, quindi aggiungi nocciole tritate o gocce di cioccolato. Cuoci al forno fino a ottenere dei biscotti fragranti e irresistibili.

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