Con l’estate alle porte, non c’è niente di meglio che un dessert fresco e leggero. Il gelato allo yogurt è una scelta perfetta per chi desidera un dolce rinfrescante ma meno calorico rispetto al gelato tradizionale.
Prepararlo a casa è semplice e divertente, e consente di personalizzare il gusto secondo le proprie preferenze. In questo articolo, ti guiderò passo dopo passo nella preparazione di un gelato allo yogurt leggerissimo.
Ingredienti
Per preparare un gelato allo yogurt leggero, avrai bisogno di pochi e semplici ingredienti:
- 500 g di yogurt greco naturale senza grassi
- 100 g di miele o dolcificante naturale a scelta
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 100 ml di latte scremato o latte vegetale (ad esempio latte di mandorla o latte di cocco, se preferisci una versione senza lattosio)
- Frutta fresca a piacere (fragole, mirtilli, lamponi, ecc.)
Assicurati di avere i seguenti strumenti a portata di mano:
- Una gelatiera (facoltativa, ma aiuta a ottenere una consistenza più cremosa)
- Una ciotola grande
- Un frullatore o un mixer ad immersione
- Una spatola
Churros ripieni di crema alle nocciole: questa delizia è irresistibile!
CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO
Ricetta del pane con formaggio e aglio / Non è necessario impastare
Melanzane ripiene al forno: la ricetta per un piatto veloce e gustoso
Pasta fredda con gamberetti: la ricetta del primo piatto di mare da gustare freddo
Quali sono i contenitori da non mettere mai in microonde
Un dessert veloce e delizioso preparato con 3 ingredienti
Manzo tenero in pochi minuti! Il segreto cinese per ammorbidire la carne più dura
Rotolo Di Samosa Di Patate Croccanti