4 uova
100 g di zucchero
400 g di ricotta
100 g di farina
100 g di mirtilli rossi secchi o uvetta
Burro e farina per la forma
Atrezzi Necessari:
Una forma con un diametro di 20 cm o ovale
Una ciotola capiente
Frusta o sbattitore elettrico
Spatola da cucina
Stampo per setacciare la farina
Piattino da portata
Tempo di Preparazione e Cottura:
Preparazione: circa 15 minuti
Tempo di cottura: circa 45 minuti
Tempo totale: circa 1 ora
Preparazione Step by Step:
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Morbidi e soffici dentro, semplicemente croccanti fuori!
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