Secondo vari studi, le giuggiole sono capaci di abbassare la pressione sanguigna, e possono essere usate anche per prevenire anemia e problemi epatici. Tali benefici sono dovuti agli antiossidanti che prevengono l’invecchiamento delle cellule.
I semi delle giuggiole vengono usati da secoli per calmare i nervi e regolare i cicli del sonno, soprattutto nella medicina tradizionale cinese. Contengono inoltre 18 amminoacidi e proteine, che aiutano a favorire la cicatrizzazione delle ferite.
Sono coltivate in Italia, dove vengono utilizzate per preparare il “brodo di giuggiole“, ovvero un liquore composto preparato a partire dai frutti appassiti, vino e zucchero.
Amico, questo piatto era una bomba di sapore totale! Nemmeno una briciola a fine cena.
Scopri la magia di questo piatto semplice ma delizioso a base di uova e latte
CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO
Il tortino di zucchine è una ricetta leggera e gustosa, perfetta per ogni occasione. Facile da preparare, può essere personalizzato con vari ingredienti per soddisfare tutti i palati.
INSALATA DI RISO, FACILE, ECONOMICA E DELIZIOSA
Involtini di Cotoletta
Ricetta della crostata di mele raffinata: assapora una deliziosa sorpresa fatta in casa
Ricetta di quinoa ad alto contenuto proteico con panna acida senza latticini
Concediti una fetta di paradiso con questa cheesecake Twix al cioccolato e caramello!