Involtini di carne | October 25, 2024
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Ingredienti
- 500 g di carne di manzo (o maiale) a fette sottili
- 100 g di prosciutto crudo (o pancetta)
- 100 g di formaggio (tipo mozzarella o fontina)
- 50 g di parmigiano grattugiato
- 1 uovo
- Pangrattato q.b.
- Sale e pepe q.b.
- Olio extravergine d’oliva
- 1 spicchio d’aglio (opzionale)
- Prezzemolo tritato (per guarnire)
Procedimento
Pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio Per il ripieno:
Involtini di pollo avvolti nel bacon
BRASATO AL BAROLO
Tortilla al forno con spinaci e uova
Caramelle di tartaruga fatte in casa con noci pecan e caramello
Marmellata “Tre Minuti”: poco zucchero, poco fastidio e densa come una marmellata. La marmellata più deliziosa
Cannelloni ricotta e spinaci😋😋😋😋
Ottimo consiglio per dare più sapore alla carne di maiale
Tonkatsu gratinato con formaggio fuso: il connubio perfetto tra cremoso e croccante









