Le frittelle di sciurilli sono un antipasto goloso e irresistibile, tipico della tradizione napoletana. Queste frittelline, preparate con fiori di zucca, sono soffici e sfiziose, perfette per un aperitivo o un antipasto.
Ingredienti:
- Farina tipo 0: 300 g
- Acqua: 240 ml
- Fiori di zucca freschi: 100 g
- Lievito di birra fresco: 5 g
- Parmigiano grattugiato: 2 cucchiai
- Uovo: 1
- Sale: 1 pizzico
- Olio di semi di arachide: q.b.
Preparazione:
Polpette di formaggio e patate Le preparo ogni settimana, sono davvero deliziose
Quadrotti di pizza al pepperoni con formaggio e ripieno
Torta magica: la ricetta per un dolce irresistibile dalle diverse consistenze
Profuma la casa mentre passi l’aspirapolvere: il segreto delle colf italiane
Mini biscotti glassati: farli in casa è semplicissimo!
Dì addio al grasso: un modo semplice ed efficace per combattere l’accumulo di grasso nei mobili della cucina
Deliziosi Biscotti di Neve, un morso che si scioglie in bocca!
Zucchine in pastella: la ricetta per farle asciutte e croccanti
Come preparare la marmellata di finocchio senza zucchero: leggera e gustosa