Preparazione
Step 1: Monta la panna, ben fredda, con le fruste elettriche fino a ottenere un composto fermo.
Step 2: Aggiungi 200 g di Nutella. Se necessario, rendila più fluida immergendo il barattolo in acqua calda per 2-3 minuti o scaldandola brevemente nel microonde.
Step 3: Mescola delicatamente con una spatola, utilizzando movimenti rotatori dal basso verso l’alto per non smontare la panna.
Step 4: Ungi uno stampo da plumcake con un goccio di olio e foderalo con pellicola trasparente. Versa metà del composto di panna e Nutella, livellando con un cucchiaio.
Step 5: Aggiungi uno strato di biscotti secchi.
Step 6: Distribuisci i restanti 200 g di Nutella sopra i biscotti.
Step 7: Versa la restante crema di panna e Nutella sopra la Nutella.
Step 8: Termina con un ulteriore strato di biscotti.
Step 9: Richiudi la pellicola sul dolce e riponi in congelatore per almeno 3 ore.
Step 10: Trascorso il tempo, estrai il semifreddo dallo stampo, capovolgendolo su un piatto da portata. Rimuovi la pellicola trasparente e spolverizza con cacao amaro.
Step 11: Decora con Nutella e granella di nocciole.
Step 12: Lascia riposare il semifreddo fuori dal freezer per 10 minuti, poi taglialo a fette e servi.
Consigli
Puoi sostituire i biscotti con i pavesini per un dolce ancora più morbido. Provalo con frutti di bosco per un tocco di freschezza! Buon appetito!
Come preparare delle deliziose patatine croccanti senza usare una goccia di olio
Dessert cremoso di pesca e caramello
L’antipasto di pomodoro più delizioso di sempre! Insalata magica – facile e veloce!
La ricetta della limonata perfetta senza zucchero
Come funziona la sfida del plank per tonificare l’addome in 30 giorni
Cubetti di zucca al forno: la ricetta del piatto semplice e dal successo assicurato
Torta soufflé perfetta: come renderla grande e soffice!
Coniglio all’ischitana:
Cheesecake al salmone