Ora che hai i boccioli di tarassaco, è il momento di metterli in salamoia usando aceto e sale. Questo metodo ci permetterà di conservarli per un periodo molto lungo.
Hai bisogno di: 150 grammi di boccioli di tarassaco, 150 ml di aceto, 80 ml d’acqua, 1 cucchiaio di sale.
Porta ad ebollizione l’acqua, l’aceto e il sale, mescolando bene per farlo sciogliere. Metti i capperi in barattoli di vetro, e versaci sopra la salamoia.
Chiudi e conserva in frigo. In alternativa, lavora i barattoli in bagnomaria per 10 minuti. Questo ultimo metodo ci permetterà di conservare i barattoli fuori dal frigo.
Thanks for your SHARES!
Cotolette di carne ripiene con purè di patate cremoso
Rustico ripieno di salsiccia
insalata di avocado
Faccio la marmellata di fragole solo secondo questa ricetta, non ne cerco altre: il gusto e l’odore delle fragole rimangono. E senza addensante è denso
Le migliori lasagne taco messicane
Torta al Latte Condensato
Tortillas di zucchine: una ricetta alternativa ma super gustosa!
Dessert cremoso da preparare in 5 minuti
SENZA CARNE! Saranno le ZUCCHINE RIPIENE più buone mai assaggiate! Salva la ricetta