Pasta Fredda con Ricotta e Pomodorini | October 28, 2024
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La pasta fredda con ricotta e pomodorini è un primo piatto facile e goloso, perfetto per l’estate. Ideale per pranzi in famiglia, cene tra amici o da portare in schiscetta, è fresca e cremosa.
Ingredienti
- Pasta corta tipo penne rigate: 300 g
- Pomodorini: 500 g
- Ricotta: 300 g
- Caciocavallo: 150 g
- Olive nere snocciolate: 50 g
- Parmigiano grattugiato: 40 g
- Rucola: 30 g
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
Procedimento
La ricetta del dolce leggerissimo che si prepara senza forno e con 1 solo uovo
Pasticcini leggeri, soffici e deliziosi: una delizia
Pollo con chorizo e sidro
Sono davvero deliziosi, gli involtini di maiale
Piccoli flan di torta in bicchieri – senza latte condensato né gelatina!
Crostata Morbida con Crema al Limone e Amarene
Muffin di zucchine al formaggio
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