Impostare la temperatura del forno a 220°C. Metti la carta da forno o un sottile strato di burro su una teglia per coprirla.
Mescolare il sale, il lievito e la farina in una ciotola capiente, setacciandoli insieme.
Una volta che il burro si sarà raffreddato, sbriciolatelo negli ingredienti secchi. Con l’aiuto di un tagliapasta o con le mani, tagliare il burro nel composto di farina fino ad ottenere una consistenza di pangrattato grossolano, tenendo da parte qualche pezzetto di burro grande quanto un pisello.
Versare il latte nel composto di farina dopo aver creato una fontana al centro. Unisci delicatamente gli ingredienti, mescolando con una spatola o un cucchiaio di legno fino a formare una palla di impasto. L’impasto dovrà risultare leggermente appiccicoso, quindi fate attenzione a non mescolare troppo.
Trasferisci con attenzione l’impasto su una superficie infarinata e modellalo in un rettangolo spesso un pollice.
Formare dei cerchi con l’impasto utilizzando un tagliabiscotti spolverato di farina o un bicchiere; disporli, distanziati di un centimetro, sulla teglia preriscaldata.
Biscotti ai fichi: la ricetta veloce con un morbido cuore di fichi!
Cavolfiore impanato: la ricetta delle cimette croccanti al forno
La glicemia scende all’istante! Questa ricetta con le melanzane è una vera delizia!
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
Ecco la ricetta della torta di mele più buona del mondo, semplicissima da fare in casa!
Casseruola di Patate e Salsiccia Affumicata
Kaiserschmarrn: la ricetta originale della frittata dolce tipica austriaca
Quindi backen Sie ganz einfach selbstgemachtes Brot – Schritt-für-Schritt-Rezept!
Come preparare la torta più deliziosa, questa la adorano tutti!