Cottura:
Ripetere il procedimento a strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di formaggio sopra.
Rimetti la pirofila nel forno e cuoci per altri 15-20 minuti, o fino a quando il formaggio sarà sciolto e farà le bolle e le verdure saranno tenere.
Servire :
Lasciare raffreddare leggermente il piatto prima di servire per consentire agli strati di solidificarsi, facilitando il servizio.
Condire con un po’ più di olio d’oliva e cospargere con altre erbe se lo si desidera.
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