In una casseruola fate sciogliere il burro e fate rosolare le paupiette su tutti i lati. Toglieteli e metteteli da parte.
Cuocere le verdure:
Nella stessa casseruola fate rosolare il porro e le carote. Aggiungete poi i funghi e fate cuocere per qualche minuto.
Prepara la salsa:
Spolverizzate con la farina, mescolate bene, poi versate il brodo. Rimettere le paupiette, aggiungere il timo e cuocere a fuoco lento coperto per 30 minuti.
Aggiungere la panna:
Unire la panna e cuocere a fuoco lento per altri 5 minuti per addensare la salsa.
Servire :
Disporre le paupiette con le verdure e la salsa e servire con riso o patate.
Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 35 minuti | Totale: 50 minuti
Kcal: 570 kcal | Porzioni: 4 persone
Involtini di cavolo ripieni
Un gusto che non si può descrivere! Nessuna cottura! Tiramisù ai lamponi con ricotta
Torta al latte caldo morbidissima
Zuppa di crostacei, molluschi pesce
Melanzane, pasta sfoglia, pomodoro e mozzarella Sarà perfetto per l’antipasto,
Prepara i pancake
Marmellata di limoni fatta in casa: la ricetta più facile e veloce
Addio tubi puzzolenti, versalo nel lavandino e tutto sarà risolto in un lampo.
8 usi dell’acido citrico che ti lasceranno a bocca aperta