Ingredienti:
400 gspaghetti
500 g di gamberetti puliti e sgusciati
1 cipolla piccola tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
1 tazza di panna (panna da cucina)
1/2 bicchiere di vino bianco (facoltativo)
1 cucchiaio di burro
1 cucchiaio di olio d’oliva
1/2 tazza di parmigiano grattugiato
Sale e pepe a piacere
Prezzemolo fresco tritato per decorare
Succo di 1/2 limone
Preparazione:
Bignè di pomodoro: croccanti fuori e morbidissimi e ricchi di sapori dentro!
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