Per la crema pasticcera alla vaniglia:
2 uova grandi
150 g (3/4 di tazza) di zucchero semolato
10 g (1 cucchiaio) di zucchero vanigliato (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
30 g (2 cucchiai) di amido di mais
400 ml (1 2/3 tazze) di latte
50 g (3 1/2 cucchiai) di burro non salato
Per la decorazione:
Zucchero a velo per spolverare
Istruzioni
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Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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