Ingredienti :
PER LA GENOVESE:
UOVA 5
SALE 1 pizzico
ZUCCHERO 150 grammi
FARINA 00 150 grammi
PER LA CREMA DI RICOTTA:
RICOTTA DI LATTE VACCA BEN SCOLATA 750 gr
GOCCE DI CIOCCOLATO 100 gr
FRUTTA CANDITA MISTA A DADI 100 gr
ZUCCHERO A VELO 350 gr
PER LA DECORAZIONE
A DUBETTI DI FRUTTA CANDITA MISTA qb
CILIEGIA CANDITA 1 DUBETTO
DI LIMONE CANDITO qb
SCORCIA D’ARANCIA CANDITA
qb SEMI DI PISTACCHIO qb
GOCCE DI CIOCCOLATO qb
PER IL BAGNO:
ACQUA 300 ml
MARASQUINA 30 ml
ZUCCHERO 3 cucchiai
Casseruola di polpettone con maccheroni e formaggio
Ganache al cioccolato: la ricetta della crema semplice e golosa ideale per farcire torte e dolci
Me lo ha insegnato mia MADRE! Paffuto come una nuvola! Si scioglie in bocca
Mescolate i waffle con la Nutella, rimarrete a bocca aperta con questa ricetta! NON cuocere!
PARMIGIANA DI ZUCCA
Calamari al forno:
Farcisci le sarde in questo modo, impana e friggi! Super croccanti fuori e morbide dentro
Torta Zebra: con una sola bottiglia puoi fare una torta deliziosa!
Patate al forno ripiene di uova: deliziose e facili da preparare