Condire con un pizzico di sale
Passaggio 8
Iniziare a incorporare l’uovo e la farina sbattendoli con una forchetta
Passo 9
A questo punto continuate ad impastare con le mani fino ad ottenere un composto morbido e compatto.
Passo 10
Alla fine dovreste ottenere un impasto liscio ed omogeneo
Passo 11
Dividete l’impasto in quattro parti
Passo 12
Con la punta delle dita ricavare tanti filoncini spessi circa 2 cm.
Passaggio 13
Tagliarli a pezzi
Passo 14
Passateli poi sui rebbi di una forchetta per dare loro la caratteristica forma. . Nel frattempo coprite l’impasto rimasto con un canovaccio di cotone pulito per evitare che si secchi.
Passo 15
Una volta ottenuti gli gnocchi, disponeteli uno ad uno su un canovaccio pulito o su una teglia leggermente infarinata, ben distanziati l’uno dall’altro.
Passo 16
I vostri gnocchi sono pronti per essere cucinati e conditi a piacere
Tsoureki (pane pasquale greco)
Bagatelle: la ricetta del dolce inglese a strati
Ricetta per i bagel al formaggio fresco e ricotta
Come conservare l’aglio per farlo durare a lungo: metodi e consigli
Risotto agli scampi: il fantastico antipasto di pesce
Quadrotti di pizza al pepperoni con formaggio e ripieno
Biscotti brownie: facilissimi da preparare e super deliziosi
Capesante con Fonduta di Porri
Penso che questa sia la versione più deliziosa di questo piatto che abbia mai preparato.