I ceci sono un legume incredibilmente versatile e nutriente, perfetto per creare piatti che appagano sia il palato che lo stomaco.
Oggi vi porto una ricetta di ceci alla turca, accompagnati da carne, che diventerà sicuramente una delle vostre preferite.
Questo piatto non è solo delizioso, ma è anche molto abbondante, ideale per tutta la famiglia. Cuciniamo!
Ingredienti
250 g di ceci
500 g di carne
1 cipolla
1 peperone verde
1 peperoncino piccante (facoltativo)
2 cucchiaini di peperoncino macinato
1,5 cucchiai di passata di pomodoro
1 pizzico di origano
1 pizzico di timo
1 pizzico di menta secca
Sale a piacere
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